Особенно ярко португальские традиции проявляются в местной кухне, состоящей преимущественно из простых блюд и рецептов.
Лиссабон немыслим без рыбы и морепродуктов, но местные жители так же трепетно относятся к мясным блюдам из курицы, говядины и свинины. Врядли кого-то оставит равнодушным сытная португальская кухня.